top article

Comfort zone

  1. Face yoga για καλύτερο ύπνο Face yoga για καλύτερο ύπνο
  2. Skin detox για μετά τις γιορτές Skin detox για μετά τις γιορτές
  3. Τι θα δούμε τον Ιανουάριο στο Netflix Τι θα δούμε τον Ιανουάριο στο Netflix
  4. Beauty at Home| Πώς να περιποιηθείς τον εαυτό σου ακόμα κι αν μείνεις μέσα Beauty at Home| Πώς να περιποιηθείς τον εαυτό σου ακόμα κι αν μείνεις μέσα
  5. Οι 10 καλύτερες τηλεοπτικές σειρές του 2020 Οι 10 καλύτερες τηλεοπτικές σειρές του 2020
  6. Τα νέα crocs της Priyanka Chopra είναι το ιδανικό footwear για την καραντίνα Τα νέα crocs της Priyanka Chopra είναι το ιδανικό footwear για την καραντίνα
  7. 8 πράγματα που θα συμβούν στο σώμα σου αν περπατάς περισσότερο 8 πράγματα που θα συμβούν στο σώμα σου αν περπατάς περισσότερο
  8. Sheet Masks | Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις για την beauty τάση από την Κορέα Sheet Masks | Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις για την beauty τάση από την Κορέα
  9. Οι νέες σειρές του Netflix για τον Δεκέμβριο 2020 Οι νέες σειρές του Netflix για τον Δεκέμβριο 2020
  10. 5 feelgood ταινίες του Woody Allen 5 feelgood ταινίες του Woody Allen
  11. #WorkFromHome με έμπνευση από τη Victoria Beckham | Όλα τα looks της κατά τη διάρκεια της καραντίνας #WorkFromHome με έμπνευση από τη Victoria Beckham | Όλα τα looks της κατά τη διάρκεια της καραντίνας
  12. Choe Candles | Χειροποίητα, φυσικά κεριά με ελληνική υπογραφή Choe Candles | Χειροποίητα, φυσικά κεριά με ελληνική υπογραφή
  13. Οι πιτζάμες των Zara είναι ό,τι χρειάζεσαι τώρα Οι πιτζάμες των Zara είναι ό,τι χρειάζεσαι τώρα
  14. Οι νέες χριστουγεννιάτικες σειρές και ταινίες του Netflix Οι νέες χριστουγεννιάτικες σειρές και ταινίες του Netflix
  15. Το cosy look της Βίκυς Καγιά είναι ιδανικό για το σπίτι Το cosy look της Βίκυς Καγιά είναι ιδανικό για το σπίτι
  16. Πώς θα σταματήσεις να τρως συνέχεια στην καραντίνα Πώς θα σταματήσεις να τρως συνέχεια στην καραντίνα
  17. Μένουμε Σπίτι | Απόλαυσε την ψηφιακή συλλογή με 1000 έργα του Vincent Van Gogh Μένουμε Σπίτι | Απόλαυσε την ψηφιακή συλλογή με 1000 έργα του Vincent Van Gogh
  18. Quarantine Chic | 10 χτενίσματα για να νιώθεις κομψή ακόμα και μέσα στο σπίτι Quarantine Chic | 10 χτενίσματα για να νιώθεις κομψή ακόμα και μέσα στο σπίτι
  19. 10 loungewear σύνολα Zara που είναι τέλεια για την καραντίνα 10 loungewear σύνολα Zara που είναι τέλεια για την καραντίνα
  20. 3 μυστικά για ένα χαλαρωτικό και απολαυστικό μπάνιο 3 μυστικά για ένα χαλαρωτικό και απολαυστικό μπάνιο
  21. Work from home με έμπνευση από τη Victoria Beckham Work from home με έμπνευση από τη Victoria Beckham
  22. To χριστουγεννιάτικο βίντεο της Disney είναι ό,τι πιο τρυφερό θα δεις σήμερα To χριστουγεννιάτικο βίντεο της Disney είναι ό,τι πιο τρυφερό θα δεις σήμερα
  23. Καραντίνα | Πώς αντιδρά κάθε ζώδιο στο lockdown Καραντίνα | Πώς αντιδρά κάθε ζώδιο στο lockdown
  24. 10+2 πράγματα που μας φτιάχνουν τη διάθεση τον Νοέμβριο 10+2 πράγματα που μας φτιάχνουν τη διάθεση τον Νοέμβριο
  25. Trending | 3 τάσεις της μόδας εμπνευσμένες από τη καραντίνα Trending | 3 τάσεις της μόδας εμπνευσμένες από τη καραντίνα
  26. 3 σειρές για τον Νοέμβριο 3 σειρές για τον Νοέμβριο
  27. 3 νέα βιβλία να διαβάσεις στην καραντίνα 3 νέα βιβλία να διαβάσεις στην καραντίνα
  28. 50 πράγματα να κάνεις στο lockdown 2.0 50 πράγματα να κάνεις στο lockdown 2.0
  29. 10 κομμάτια από τη νέα συλλογή Zara Home που θα κάνουν πιο cozy το σαλόνι σου 10 κομμάτια από τη νέα συλλογή Zara Home που θα κάνουν πιο cozy το σαλόνι σου
  30. Πώς θα κάνεις ένα lazy outfit να δείχνει πιo stylish Πώς θα κάνεις ένα lazy outfit να δείχνει πιo stylish
  31. 5 συνταγές για DIY μάσκες μαλλιών με λάδι καρύδας 5 συνταγές για DIY μάσκες μαλλιών με λάδι καρύδας
  32. 5 tips για να βελτιώσεις τον ύπνο σου 5 tips για να βελτιώσεις τον ύπνο σου
  33. Τα κομμάτια που χρειάζεσαι για τη μετάβαση στη νέα σεζόν Τα κομμάτια που χρειάζεσαι για τη μετάβαση στη νέα σεζόν
  34. Φθινόπωρο-Χειμώνας 2020: Τα νέα "ugly shoes" που θα δούμε παντού Φθινόπωρο-Χειμώνας 2020: Τα νέα "ugly shoes" που θα δούμε παντού
  35. Color Trends | 5 χρώματα που προτείνουν οι σχεδιαστές γι’ αυτή τη σεζόν Color Trends | 5 χρώματα που προτείνουν οι σχεδιαστές γι’ αυτή τη σεζόν

Ήρθε η ώρα να χρησιμοποιήσεις το πρωινό γεύμα προς όφελος σου. Ο σωστός συνδυασμός καλών λιπαρών, υδατανθράκων και πρωτεϊνών μπορεί να ενισχύσει τον μεταβολισμό σου και να βοηθήσει στην απώλεια βάρους για το υπόλοιπο της ημέρας.

Σε αντίθεση με τις δίαιτες που είναι χαμηλές σε λιπαρά και θερμίδες, που αναγκάζουν τα λιποκύτταρα να αποθηκεύουν πολλές θερμίδες καθώς ο οργανισμός μπαίνει σε "κατάσταση πείνας", τα παρακάτω γεύματα μειώνουν το επίπεδο της ινσουλίνης. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα τα λιποκύτταρα να μη συσσωρεύουν υπερβολικές ποσότητες γλυκόζης,  λιπαρών οξέα, και άλλων ουσιών που είναι πλούσιες σε θερμίδες και κυκλοφορούν στο αίμα σου. Έτσι, τα καύσιμα του οργανισμού παραμένουν σε υψηλά επίπεδα για πολλές ώρες μετά την τελευταία μπουκιά σου.

Βάφλες με κόκκινα φρούτα

3 συνταγές για πρωινό που ενισχύουν τον μεταβολισμό σου

Μερίδες 4

Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά

Συνολικός χρόνος: 30 λεπτά

Για τις βάφλες

1 φλιτζάνι αλεύρι φασολιού
⅛ κ.γ. αλάτι
¾ κ.γ. baking soda
1 αυγό χωρισμένο
1 φλιτζάνι γιαούρτι
¼ φλιτζανιού γάλα / σόγιας / αμυγδάλου
¼ φυτικο λάδι και λίγο ακόμα για το σκεύος

½ κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

Για τη σος φρούτων

3 φλιτζάνια κατεψυγμένα μούρα, φράουλες ή κεράσια

1 κ.σ. νερό

Για τη σαντιγύ

¼ φλιτζανιού κρέμα γάλακτος

Εκτέλεση

Για τις βάφλες

Ζεσταίνεις τη βαφλιέρα. Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνεις το αλεύρι, το αλάτι και τη σόδα μαγειρικής. Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύεις τον κρόκο, το γιαούρτι, το γάλα, το λάδι και τη βανίλια. Ρίχνεις το υγρό μείγμα στα στερεά υλικά και ανακατεύεις μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Χτυπάς με το σύρμα το ασπράδι μέχρι να αφρατέψει. Το προσθέτεις απαλά στο μείγμα σου.

Λαδώνεις τη βαφλιέρα. Ψήνεις τις βάφλες μέχρι να αποκτήσουν χρυσαφί χρώμα (ή ακολουθείς τις οδηγίες χρήσης της μηχανής).

Tip: Τα μείγματα που δεν περιέχουν γλουτένη, όπως αυτό, πρέπει να είναι πιο παχύρευστα ώστε να διατηρήσουν τη δομή τους όταν ψήνονται. Αν προσθέσεις περισσότερο υγρό δεν θα έχεις το επιθυμητό αποτέλεσμα.

Για τη σος φρούτων

Σε μία μικρή κατσαρόλα ρίχνεις το νερό και τα φρούτα. Σκεπάζεις και μαγειρεύεις σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαλακώσουν και να ζεσταθούν. Πολτοποιείς τα φρούτα με μπίμερ ή στο μπλέντερ.

Για τη σαντιγύ

Χτυπάς την κρέμα γάλακτος μέχρι να αφρατέψει. Στη συνέχεια ξεκινάς τη διαδικασία σερβιρίσματος.

Θερμιδική αξία (ανά μερίδα): 406 θερμίδες, 12 γρ. πρωτεϊνη, 29 γρ. υδατάνθρακες, 5 γρ. φυτικές ίνες, 28 γρ. λιπαρά

Frittata σπανάκι

frittata

Μερίδες  2
Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά

Συνολικός χρόνος: 30 λεπτά

Υλικά

6 αυγά
¼ φλιτζάνι τριμμένο τυρί με χαμηλά λιπαρά

¼ κ.γ. αλάτι
1 κ.γ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε λεπτές λωρίδες
2 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο
4 φλιτζάνια σπανάκι baby

Εκτέλεση

Προθερμαίνεις τον φούρνο στους 180 βαθμούς. Χτυπάς τα αυγά με το τυρί και το αλάτι σε ένα μπολ.

Ζεσταίνεις το λάδι σε ένα μεγάλο σκεύος φούρνου σε μέτρια θερμοκρασία. Προσθέτεις το κρεμμύδι, τις πιπεριές και το μπέικον και μαγειρεύεις για 4 λεπτά. Προσθέτεις το σπανάκι και μαγειρεύεις για ακόμα 1 λεπτό. Ρίχνεις το μείγμα με το αυγό και μαγειρεύεις για ακόμα 2 λεπτά.

Βάζεις το σκεύος στον φούρνο και ψήνεις για 10 λεπτά.

Διατροφική αξία (ανά μερίδα): 339 θερμίδες, 30 γρ. πρωτεΐνη, 15 γρ. υδατάνθρακες, 4 γρ. φυτικές ίνες, 22 γρ. λιπαρά

Smoothie πρωτεΐνης

smoothie

Μερίδα 1

Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά
Συνολικός χρόνος: 5 λεπτά

Υλικά

3 κ.σ. κρέμα γάλατος ή κρέμα καρύδας
⅓ φλιτζανιού γάλα / σόγιας, αμυγδάλου

1½ κ.σ. βούτυρο αμυγδάλου ή φυστικοβούτυρο

5 κ.σ. 100% σκόνη πρωτεϊνης ορού γάλακτος

½ φλιτζανιού κατεψυγμένα μούρα, κεράσια ή φράουλες
½ αχλάδι καθαρισμένο

Ρίχνεις όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ και τα αφήνεις να γίνουν ένα ομογενοποιημένο μείγμα, για περίπου 30 δευτερόλεπτα.

Θερμιδική αξία (ανά μερίδα): 500 θερμίδες, 29 γρ. πρωτεΐνη, 32 γρ. υδατάνθρακες, 8 γρ. φυτικές ίνες, 31 γρ. λιπαρά

Tags

Ιούλιος 2018

>