top article

Comfort zone

  1. Face yoga για καλύτερο ύπνο Face yoga για καλύτερο ύπνο
  2. Skin detox για μετά τις γιορτές Skin detox για μετά τις γιορτές
  3. Τι θα δούμε τον Ιανουάριο στο Netflix Τι θα δούμε τον Ιανουάριο στο Netflix
  4. Beauty at Home| Πώς να περιποιηθείς τον εαυτό σου ακόμα κι αν μείνεις μέσα Beauty at Home| Πώς να περιποιηθείς τον εαυτό σου ακόμα κι αν μείνεις μέσα
  5. Οι 10 καλύτερες τηλεοπτικές σειρές του 2020 Οι 10 καλύτερες τηλεοπτικές σειρές του 2020
  6. Τα νέα crocs της Priyanka Chopra είναι το ιδανικό footwear για την καραντίνα Τα νέα crocs της Priyanka Chopra είναι το ιδανικό footwear για την καραντίνα
  7. 8 πράγματα που θα συμβούν στο σώμα σου αν περπατάς περισσότερο 8 πράγματα που θα συμβούν στο σώμα σου αν περπατάς περισσότερο
  8. Sheet Masks | Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις για την beauty τάση από την Κορέα Sheet Masks | Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις για την beauty τάση από την Κορέα
  9. Οι νέες σειρές του Netflix για τον Δεκέμβριο 2020 Οι νέες σειρές του Netflix για τον Δεκέμβριο 2020
  10. 5 feelgood ταινίες του Woody Allen 5 feelgood ταινίες του Woody Allen
  11. #WorkFromHome με έμπνευση από τη Victoria Beckham | Όλα τα looks της κατά τη διάρκεια της καραντίνας #WorkFromHome με έμπνευση από τη Victoria Beckham | Όλα τα looks της κατά τη διάρκεια της καραντίνας
  12. Choe Candles | Χειροποίητα, φυσικά κεριά με ελληνική υπογραφή Choe Candles | Χειροποίητα, φυσικά κεριά με ελληνική υπογραφή
  13. Οι πιτζάμες των Zara είναι ό,τι χρειάζεσαι τώρα Οι πιτζάμες των Zara είναι ό,τι χρειάζεσαι τώρα
  14. Οι νέες χριστουγεννιάτικες σειρές και ταινίες του Netflix Οι νέες χριστουγεννιάτικες σειρές και ταινίες του Netflix
  15. Το cosy look της Βίκυς Καγιά είναι ιδανικό για το σπίτι Το cosy look της Βίκυς Καγιά είναι ιδανικό για το σπίτι
  16. Πώς θα σταματήσεις να τρως συνέχεια στην καραντίνα Πώς θα σταματήσεις να τρως συνέχεια στην καραντίνα
  17. Μένουμε Σπίτι | Απόλαυσε την ψηφιακή συλλογή με 1000 έργα του Vincent Van Gogh Μένουμε Σπίτι | Απόλαυσε την ψηφιακή συλλογή με 1000 έργα του Vincent Van Gogh
  18. Quarantine Chic | 10 χτενίσματα για να νιώθεις κομψή ακόμα και μέσα στο σπίτι Quarantine Chic | 10 χτενίσματα για να νιώθεις κομψή ακόμα και μέσα στο σπίτι
  19. 10 loungewear σύνολα Zara που είναι τέλεια για την καραντίνα 10 loungewear σύνολα Zara που είναι τέλεια για την καραντίνα
  20. 3 μυστικά για ένα χαλαρωτικό και απολαυστικό μπάνιο 3 μυστικά για ένα χαλαρωτικό και απολαυστικό μπάνιο
  21. Work from home με έμπνευση από τη Victoria Beckham Work from home με έμπνευση από τη Victoria Beckham
  22. To χριστουγεννιάτικο βίντεο της Disney είναι ό,τι πιο τρυφερό θα δεις σήμερα To χριστουγεννιάτικο βίντεο της Disney είναι ό,τι πιο τρυφερό θα δεις σήμερα
  23. Καραντίνα | Πώς αντιδρά κάθε ζώδιο στο lockdown Καραντίνα | Πώς αντιδρά κάθε ζώδιο στο lockdown
  24. 10+2 πράγματα που μας φτιάχνουν τη διάθεση τον Νοέμβριο 10+2 πράγματα που μας φτιάχνουν τη διάθεση τον Νοέμβριο
  25. Trending | 3 τάσεις της μόδας εμπνευσμένες από τη καραντίνα Trending | 3 τάσεις της μόδας εμπνευσμένες από τη καραντίνα
  26. 3 σειρές για τον Νοέμβριο 3 σειρές για τον Νοέμβριο
  27. 3 νέα βιβλία να διαβάσεις στην καραντίνα 3 νέα βιβλία να διαβάσεις στην καραντίνα
  28. 50 πράγματα να κάνεις στο lockdown 2.0 50 πράγματα να κάνεις στο lockdown 2.0
  29. 10 κομμάτια από τη νέα συλλογή Zara Home που θα κάνουν πιο cozy το σαλόνι σου 10 κομμάτια από τη νέα συλλογή Zara Home που θα κάνουν πιο cozy το σαλόνι σου
  30. Πώς θα κάνεις ένα lazy outfit να δείχνει πιo stylish Πώς θα κάνεις ένα lazy outfit να δείχνει πιo stylish
  31. 5 συνταγές για DIY μάσκες μαλλιών με λάδι καρύδας 5 συνταγές για DIY μάσκες μαλλιών με λάδι καρύδας
  32. 5 tips για να βελτιώσεις τον ύπνο σου 5 tips για να βελτιώσεις τον ύπνο σου
  33. Τα κομμάτια που χρειάζεσαι για τη μετάβαση στη νέα σεζόν Τα κομμάτια που χρειάζεσαι για τη μετάβαση στη νέα σεζόν
  34. Φθινόπωρο-Χειμώνας 2020: Τα νέα "ugly shoes" που θα δούμε παντού Φθινόπωρο-Χειμώνας 2020: Τα νέα "ugly shoes" που θα δούμε παντού
  35. Color Trends | 5 χρώματα που προτείνουν οι σχεδιαστές γι’ αυτή τη σεζόν Color Trends | 5 χρώματα που προτείνουν οι σχεδιαστές γι’ αυτή τη σεζόν

Προσωπικά εδώ και λίγες μέρες το έχω δει να περνάει μπροστά μου στο timeline μου με φωτογραφίες από burger, hot dog και sandwiches που με έκαναν να θέλω να μπω στην οθόνη και να τα δαγκώσω χωρίς έλεος. Ο λόγος για το ολοκαίνουριο The Spotted Pig, που μπορεί να ήρθε σε εξαιρετικά δύσκολη εποχή, όμως δεν υπάρχει αμφιβολία πως ήρθε για να μείνει. Πρόκειται για το νέο project μίας ήδη επιτυχημένης και δοκιμασμένης ομάδας, αφού είναι το νεότερο τέκνο του Τάσου Δεληχρήστου και της Ελισάβετ Λειβιδιώτη (βλ. The Underdog και The Rabbit Punch) σε συνεργασία με το σεφ Μιχάλη Βραχλιώτη. Η ιδέα μάθαμε μαγειρευόταν για καιρό, όμως τους πρόλαβαν οι εξελίξεις της πανδημίας. Παρόλα αυτά αποφάσισαν να ανοίξουν την κουζίνα τους και επί του παρόντος να μας μυήσουν στα αμαρτωλά τους πιάτα στην άνεση του καναπέ μας… με ορμητήριο το χώρο του The Underdog στον πεζόδρομο της Ηρακλειδών στο Θησείο. Μόλις οι συνθήκες το επιτρέψουν θα μας υποδεχτούν και στον ολοδικό του χώρο στο κέντρο. 

#Tidbits *: The Burger Project

Για τώρα λοιπόν χαλαρώνουμε στο σπίτι και απολαμβάνουμε το burger The Cannibal με μοσχαρίσιο μπιφτέκι, cheddar, μπέικον, καραμελωμένα κρεμμύδια, πίκλες, τηγανητό αυγό, μαγιονέζα και σάλτσα BBQ, το The Umami με μπιφτέκι από μοσχαρίσιο κιμα, cheddar, μανιτάρια, καραμελωμένα κρεμμύδια και truffle mayo ή το The Spotted Pig με μπιφτέκι που συνδυάζει μοσχαρίσιο και χοιρινό κιμά, τσάτνεϊ μάνγκο, κατσικίσιο τυρί, μουστάρδα με μέλι και ντομάτα. 

The Spotted Big

Αν πάλι είσαι πιο φιλικά προσκείμενος στο κοτόπουλο, το The D.F.C. με παναρισμένο φιλέτο κοτόπουλο σε παρμεζάνα και καλαμπόκι, ντομάτα, cheddar, μπέικον, chipotle mayo και coleslaw σίγουρα θα σε καλύψει. Βέβαια πάντα μπορείς να προτιμήσεις ένα πληθωρικό σάντουιτς με το The Exceptional (κεφτέδες σε ιταλική κόκκινη σάλτσα, παρμεζάνα, gouda, cheddar και βουτυράτα κρεμμύδια) να κερδίζει τις εντυπώσεις ή ένα ultra-λαχταριστό hot dog το ένα με ελληνικό χωριάτικο λουκάνικο και το άλλο με ισπανικό chorizo. Επίσης υπάρχουν και πέντε επιλογές με πιάτα to-share, όπως τα buffalo chicken wings με sauce γιαουρτιού ή τα chicken nuggets με την συνοδεία γλυκιάς sauce μουστάρδας-μέλι.

The Spotted Big

Για το τέλος το λαχταριστό cheesecake με  Νutella και μπισκοτάκια Oreo ή τα pancakes με Nutella και τριμμένα πτι-μπερ θα είναι το καλύτερο κλείσιμο!
Τα πιάτα του The Spotted Pig φτάνουν σε εμάς μέσω της Wolt και του e-food ή με take away. 
Ωράριο λειτουργίας: Τρίτη – Κυριακή, 13:00- 22.30. Δευτέρα κλειστά.  Περισσότερες πληροφορίες στο τηλ. 6947875603.


Για περισσότερα tidbits και γευστικές ανταποκρίσεις τη στιγμή που συμβαίνουν ακολουθήστε το @kounelly στο Instagram. 

* Tidbit : a small piece of food
              : a small piece of news or interesting information


 

Ιούλιος 2018

>