top article

#ICantBreathe

  1. I Can't Breathe | Αντωνάκης I Can't Breathe | Αντωνάκης
  2. I Can't Breathe | Αγησίλαος Μικελάτος I Can't Breathe | Αγησίλαος Μικελάτος
  3. I Can't Breathe | Ειρήνη Σιώτη I Can't Breathe | Ειρήνη Σιώτη
  4. I Can't Breathe | Ελισάβετ Παπαδοπούλου I Can't Breathe | Ελισάβετ Παπαδοπούλου
  5. Selena Gomez | Έτσι αποφάσισε να υποστηρίξει το κίνημα "Black Lives Matter" Selena Gomez | Έτσι αποφάσισε να υποστηρίξει το κίνημα "Black Lives Matter"
  6. Black history | 10 ντοκιμαντέρ που αξίζει να δεις Black history | 10 ντοκιμαντέρ που αξίζει να δεις
  7. I Can't Breathe | Κωνσταντίνος Μπιμπής I Can't Breathe | Κωνσταντίνος Μπιμπής
  8. The Weeknd: Προσφέρει 500.000 δολάρια σε οργανισμούς που στηρίζουν τη μαύρη κοινότητα The Weeknd: Προσφέρει 500.000 δολάρια σε οργανισμούς που στηρίζουν τη μαύρη κοινότητα
  9. Ο Kanye West ξεκινά ένα fund για τα έξοδα του κολεγίου της κόρης του George Floyd Ο Kanye West ξεκινά ένα fund για τα έξοδα του κολεγίου της κόρης του George Floyd
  10. Black artists: Το highlight που μπορείς να δημιουργήσεις στο Instagram Black artists: Το highlight που μπορείς να δημιουργήσεις στο Instagram
  11. Και οι πρίγκιπας William και Kate Middleton παίρνουν θέση υπέρ του #BlackLivesMatter Και οι πρίγκιπας William και Kate Middleton παίρνουν θέση υπέρ του #BlackLivesMatter
  12. Η εκκωφαντική σιωπή του Trudeau ως απάντηση για την πολιτική του Trump Η εκκωφαντική σιωπή του Trudeau ως απάντηση για την πολιτική του Trump
  13. Rahul Dubey: Ο άνθρωπος που έσωσε 70 διαδηλωτές Rahul Dubey: Ο άνθρωπος που έσωσε 70 διαδηλωτές
  14. Δες την Meghan Markle να μιλάει κατά του ρατσισμού σε ένα throwback video Δες την Meghan Markle να μιλάει κατά του ρατσισμού σε ένα throwback video
  15. "Ο μπαμπάς μου άλλαξε τον κόσμο": Η κόρη του George Floyd συγκλονίζει "Ο μπαμπάς μου άλλαξε τον κόσμο": Η κόρη του George Floyd συγκλονίζει
  16. Ο ουρανός στη Νέα Υόρκη γέμισε με μηνύματα για τον George Floyd Ο ουρανός στη Νέα Υόρκη γέμισε με μηνύματα για τον George Floyd
  17. Η Αdele εκφράζει την αλληλεγγύη της στο κίνημα "Black Lives Matter" Η Αdele εκφράζει την αλληλεγγύη της στο κίνημα "Black Lives Matter"
  18. Οι διαδηλώσεις στις ΗΠΑ θυμίζουν σκηνές από το Joker Οι διαδηλώσεις στις ΗΠΑ θυμίζουν σκηνές από το Joker
  19. Beauty brands που βοηθούν ενεργά το κίνημα Black Lives Matter Beauty brands που βοηθούν ενεργά το κίνημα Black Lives Matter
  20. Bake don't hate: Πώς μπορείς να συμβάλεις στο κίνημα #blacklivesmatters Bake don't hate: Πώς μπορείς να συμβάλεις στο κίνημα #blacklivesmatters
  21. Η Rihanna σταμάτησε την παραγωγή στα brand της Η Rihanna σταμάτησε την παραγωγή στα brand της
  22. 3 Brothers: Η μικρού μήκους ταινία του Spike Lee κατά του ρατσισμού 3 Brothers: Η μικρού μήκους ταινία του Spike Lee κατά του ρατσισμού
  23. George Clooney: "Ο ρατσισμός είναι η μεγαλύτερη πανδημία των ΗΠΑ" George Clooney: "Ο ρατσισμός είναι η μεγαλύτερη πανδημία των ΗΠΑ"
  24. Ο Marc Jacobs έκανε την πιο έντονη πολιτική δήλωση Ο Marc Jacobs έκανε την πιο έντονη πολιτική δήλωση
  25. Στο Mokpo Creative Cakes θα βρεις γλυκά - έργα τέχνης Στο Mokpo Creative Cakes θα βρεις γλυκά - έργα τέχνης
  26. Στο Poké θα φας sushi στην πιο funky εκδοχή του Στο Poké θα φας sushi στην πιο funky εκδοχή του
  27. Ένα εργαστήριο κεραμικής που προωθεί την ελευθερία της έκφρασης Ένα εργαστήριο κεραμικής που προωθεί την ελευθερία της έκφρασης
  28. Το νέο Feyrouz φέρνει αέρα ανατολής στο εμπορικό κέντρο της Αθήνας Το νέο Feyrouz φέρνει αέρα ανατολής στο εμπορικό κέντρο της Αθήνας
  29. Meet the designer: Αριάδνη Κυπρή Meet the designer: Αριάδνη Κυπρή
  30. Η Λίλα Μπακλέση ανέβασε το πιο feel good βίντεο μαγειρικής Η Λίλα Μπακλέση ανέβασε το πιο feel good βίντεο μαγειρικής
  31. Το #cook4heroes είναι η ευχάριστη είδηση της ημέρας Το #cook4heroes είναι η ευχάριστη είδηση της ημέρας
  32. Meet the designer | Κατερίνα Γρηγοροπούλου Meet the designer | Κατερίνα Γρηγοροπούλου
  33. Dickie Dee: Η ιστορία του soft ice cream από τον Καναδά στην καρδιά της Αθήνας Dickie Dee: Η ιστορία του soft ice cream από τον Καναδά στην καρδιά της Αθήνας
  34. #menoumespiti: Πώς μπορείς κι εσύ να στηρίξεις το αγαπημένο σου εστιατόριο και μπαρ #menoumespiti: Πώς μπορείς κι εσύ να στηρίξεις το αγαπημένο σου εστιατόριο και μπαρ
  35. Meet the artist: Val Goutsi Meet the artist: Val Goutsi

Προσωπικά, και κακά τα ψέματα πάντα προσωπικά γράφω εδώ, για εμένα ο Senios ήταν ένα μαγαζί που ερωτεύτηκα από την πρώτη στιγμή που πάτησα το πόδι μου στο ρετρό μωσαϊκό του. Όταν λοιπόν το καλοκαίρι έκλεισε για έργα, λίγο στεναχωρήθηκα με το σενάριο της αλλαγής concept. Τώρα όμως που άνοιξε ξανά και είδα το αποτέλεσμα, χάρηκα διπλά γιατί συνεχίζει να είναι "σένιο", αλλά έχει σαφώς ενισχυμένη τη ρετρό διάθεση που αγάπησα εκεί σε πολύ πιο αυθεντικό βαθμό. 

#Tidbits *: Senios Reloaded

Ο Senios λοιπόν λειτουργεί ξανά εδώ και περίπου δύο εβδομάδες με νέο, α λα παλαιά concept, αφιερωμένο πλέον ξεκάθαρα στο γνήσιο αθηναϊκό ευ ζην. Στο νέο σχήμα, τα ηνία της κουζίνας ανήκουν πλέον στον εξαιρετικό σεφ Δημοσθένη Μπαλόπουλο, που έχει αποκτήσει ορκισμένο fan club από το έργο του στο ΦΒΚ του Frater&Soror, ο οποίος σε αυτή τη νέα για το Senio εποχή δημιουργεί πιάτα που βασίζονται ξεκάθαρα στην παράδοση με διακριτική την παρουσία στοιχείων από τη νέα ελληνική γαστρονομία.  

senios

Το μενού είναι αφιερωμένο σε αυθεντικούς ελληνικούς μεζέδες, όπως τα μαυρομάτικα σπιανάδα, οι πατατοκροκέτες γεμιστές με σπετζοφάι και το γιαουρτλού με σουβλιστά κεφτεδάκια αρνιού.

senios

Για την συνοδεία των παραπάνω, ο σεφ έχει προβλέψει και τις απαραίτητες αλοιφές από μελιτζανοσαλάτα, τυροκαυτερή μέχρι και το κλασικό τζατζίκι που καλείσαι να διαλέξεις μέσα από το δίσκο που έρχεται στο τραπέζι σου. 

senios

Τα τραπεζάκια τώρα πια μαρμάρινα και οι ξύλινες καρέκλες του καφενείου σε προσκαλούν να μπεις στο old fashioned mood, χαζεύοντας την ανοικτή κουζίνα και τα καλάθια, τους δίσκους και τα αλλαντικά που κρέμονται από το ταβάνι και εκτίθενται στα ρετρό ψυγεία.

senios

Ελληνικά αποστάγματα σε μεγάλη ποικιλία, κρασί αλλά και vintage inspired cocktails δεν αφήνουν κανένα παραπονεμένο, ενώ στο "καφεκοπτείο" ψήνονται καθημερινά αρωματικά χαρμάνια για πρωινό καφεδάκι και εφημερίδα. Σύντομα που θα το επισκεφθώ και επίσημα για φαγητό, θα σου έχω νέες γευστικές ανταποκρίσεις, επί του παρόντος πάντως κρατώ πως το νέο concept παίζει να μου αρέσει ακόμη περισσότερο. 

Info:
Tηλ. κρατήσεων: 210 3318778
Διεύθυνση: Καλαμιώτου 15, 105 60, Αθήνα
Ωράριο: Κυρ. - Πεμ. 10:00 - 02:00, Παρ. & Σάβ. 10:00 - 04:00 


Για περισσότερα tidbits και γευστικές ανταποκρίσεις τη στιγμή που συμβαίνουν ακολουθήστε το @kounelly στο Instagram. 

* Tidbit : a small piece of food
              : a small piece of news or interesting information

Ιούλιος 2018

>