top article

Τα ροζέ κρασιά είναι ένα από τα success stories των τελευταίων ετών. Δεν είναι δύσκολο να εξηγήσεις το γιατί. Είναι fun, χαρίζουν μια αίσθηση πολυτέλειας στο τραπέζι και δείχνουν ωραία στο Instagram. Το ροζέ "φωνάζει" διακοπές, πισίνα και αιώρα. Κι αν θέλεις να το απολαύσεις με μερικά παγάκια, μπορείς να το κάνεις. Δεν θα σε κρίνει κανείς. 

Το ροζέ ήταν κάποτε για τους οινοπαραγωγούς μια σκέψη για γρήγορο κέρδος - εμφιαλώνεται άμεσα και πωλείται εύκολα. Με το ενδιαφέρον όμως για την ποιότητα και τα διαφορετικά χαρακτηριστικά να αυξάνεται, το παιχνίδι άλλαξε γρήγορα. Πρόσφατα, η Chanel μπήκε στον χώρο της οινοπαραγωγής, αποκτώντας το  Domaine de l’Ile, ενός κτήματος λευκού και ροζέ κρασιού στο Porquerolles της Γαλλική Ριβιέρας, ενώ το Château Miraval - το κτήμα στην Προβηγκία που ανήκει στους Brad Pitt και Angelina Jolie - σχεδιάζει μια ροζ σαμπάνια υψηλής ποιότητας σε συνεργασία με το περίφημο Pierre Péters estate.

Ο Ηλίας Ανθίδης (Κάβα Ανθίδης) ξεχωρίζει 5 ετικέτες από τον ελληνικό αμπελώνα, προτείνοντας ροζέ κρασιά που υπόσχονται να συνοδεύσουν ιδανικά τα γεύματα του καλοκαιριού και τις χαλαρές βραδιές των διακοπών. 

Ιούλιος 2018

>