top article

#ICantBreathe

  1. I Can't Breathe | Αντωνάκης I Can't Breathe | Αντωνάκης
  2. I Can't Breathe | Αγησίλαος Μικελάτος I Can't Breathe | Αγησίλαος Μικελάτος
  3. I Can't Breathe | Ειρήνη Σιώτη I Can't Breathe | Ειρήνη Σιώτη
  4. I Can't Breathe | Ελισάβετ Παπαδοπούλου I Can't Breathe | Ελισάβετ Παπαδοπούλου
  5. Selena Gomez | Έτσι αποφάσισε να υποστηρίξει το κίνημα "Black Lives Matter" Selena Gomez | Έτσι αποφάσισε να υποστηρίξει το κίνημα "Black Lives Matter"
  6. Black history | 10 ντοκιμαντέρ που αξίζει να δεις Black history | 10 ντοκιμαντέρ που αξίζει να δεις
  7. I Can't Breathe | Κωνσταντίνος Μπιμπής I Can't Breathe | Κωνσταντίνος Μπιμπής
  8. The Weeknd: Προσφέρει 500.000 δολάρια σε οργανισμούς που στηρίζουν τη μαύρη κοινότητα The Weeknd: Προσφέρει 500.000 δολάρια σε οργανισμούς που στηρίζουν τη μαύρη κοινότητα
  9. Ο Kanye West ξεκινά ένα fund για τα έξοδα του κολεγίου της κόρης του George Floyd Ο Kanye West ξεκινά ένα fund για τα έξοδα του κολεγίου της κόρης του George Floyd
  10. Black artists: Το highlight που μπορείς να δημιουργήσεις στο Instagram Black artists: Το highlight που μπορείς να δημιουργήσεις στο Instagram
  11. Και οι πρίγκιπας William και Kate Middleton παίρνουν θέση υπέρ του #BlackLivesMatter Και οι πρίγκιπας William και Kate Middleton παίρνουν θέση υπέρ του #BlackLivesMatter
  12. Η εκκωφαντική σιωπή του Trudeau ως απάντηση για την πολιτική του Trump Η εκκωφαντική σιωπή του Trudeau ως απάντηση για την πολιτική του Trump
  13. Rahul Dubey: Ο άνθρωπος που έσωσε 70 διαδηλωτές Rahul Dubey: Ο άνθρωπος που έσωσε 70 διαδηλωτές
  14. Δες την Meghan Markle να μιλάει κατά του ρατσισμού σε ένα throwback video Δες την Meghan Markle να μιλάει κατά του ρατσισμού σε ένα throwback video
  15. "Ο μπαμπάς μου άλλαξε τον κόσμο": Η κόρη του George Floyd συγκλονίζει "Ο μπαμπάς μου άλλαξε τον κόσμο": Η κόρη του George Floyd συγκλονίζει
  16. Ο ουρανός στη Νέα Υόρκη γέμισε με μηνύματα για τον George Floyd Ο ουρανός στη Νέα Υόρκη γέμισε με μηνύματα για τον George Floyd
  17. Η Αdele εκφράζει την αλληλεγγύη της στο κίνημα "Black Lives Matter" Η Αdele εκφράζει την αλληλεγγύη της στο κίνημα "Black Lives Matter"
  18. Οι διαδηλώσεις στις ΗΠΑ θυμίζουν σκηνές από το Joker Οι διαδηλώσεις στις ΗΠΑ θυμίζουν σκηνές από το Joker
  19. Beauty brands που βοηθούν ενεργά το κίνημα Black Lives Matter Beauty brands που βοηθούν ενεργά το κίνημα Black Lives Matter
  20. Bake don't hate: Πώς μπορείς να συμβάλεις στο κίνημα #blacklivesmatters Bake don't hate: Πώς μπορείς να συμβάλεις στο κίνημα #blacklivesmatters
  21. Η Rihanna σταμάτησε την παραγωγή στα brand της Η Rihanna σταμάτησε την παραγωγή στα brand της
  22. 3 Brothers: Η μικρού μήκους ταινία του Spike Lee κατά του ρατσισμού 3 Brothers: Η μικρού μήκους ταινία του Spike Lee κατά του ρατσισμού
  23. George Clooney: "Ο ρατσισμός είναι η μεγαλύτερη πανδημία των ΗΠΑ" George Clooney: "Ο ρατσισμός είναι η μεγαλύτερη πανδημία των ΗΠΑ"
  24. Ο Marc Jacobs έκανε την πιο έντονη πολιτική δήλωση Ο Marc Jacobs έκανε την πιο έντονη πολιτική δήλωση
  25. Στο Mokpo Creative Cakes θα βρεις γλυκά - έργα τέχνης Στο Mokpo Creative Cakes θα βρεις γλυκά - έργα τέχνης
  26. Στο Poké θα φας sushi στην πιο funky εκδοχή του Στο Poké θα φας sushi στην πιο funky εκδοχή του
  27. Ένα εργαστήριο κεραμικής που προωθεί την ελευθερία της έκφρασης Ένα εργαστήριο κεραμικής που προωθεί την ελευθερία της έκφρασης
  28. Το νέο Feyrouz φέρνει αέρα ανατολής στο εμπορικό κέντρο της Αθήνας Το νέο Feyrouz φέρνει αέρα ανατολής στο εμπορικό κέντρο της Αθήνας
  29. Meet the designer: Αριάδνη Κυπρή Meet the designer: Αριάδνη Κυπρή
  30. Η Λίλα Μπακλέση ανέβασε το πιο feel good βίντεο μαγειρικής Η Λίλα Μπακλέση ανέβασε το πιο feel good βίντεο μαγειρικής
  31. Το #cook4heroes είναι η ευχάριστη είδηση της ημέρας Το #cook4heroes είναι η ευχάριστη είδηση της ημέρας
  32. Meet the designer | Κατερίνα Γρηγοροπούλου Meet the designer | Κατερίνα Γρηγοροπούλου
  33. Dickie Dee: Η ιστορία του soft ice cream από τον Καναδά στην καρδιά της Αθήνας Dickie Dee: Η ιστορία του soft ice cream από τον Καναδά στην καρδιά της Αθήνας
  34. #menoumespiti: Πώς μπορείς κι εσύ να στηρίξεις το αγαπημένο σου εστιατόριο και μπαρ #menoumespiti: Πώς μπορείς κι εσύ να στηρίξεις το αγαπημένο σου εστιατόριο και μπαρ
  35. Meet the artist: Val Goutsi Meet the artist: Val Goutsi

Όλη η παιδικότητα και η ανεμελιά ενός soft ice cream είναι κρυμμένη στο Dickie Dee, το νέο μαγαζί του Δημήτρη Φωτόπουλου (Άνετον) και του Κυριάκου Στυλιανού (Yoko sushi). Έχοντας ως μότο το "Eat dessert first" και κινούμενοι στη λογική ενός "Dessert Bar", οι δημιουργοί του έστησαν έναν καλαίσθητο χώρο, όπου το παγωτό και το γλυκό έχουν εξέχουσα θέση.

Από τον Καναδά στην καρδιά της Αθήνας

"Η ιδέα ξεκίνησε με τον κολλητό μου φίλο και πλέον συνεργάτη μου Κυριάκο Στυλιανού (Yoko sushi -Athens / Cyprus) όταν ψάξαμε και δεν βρήκαμε καλό, ποιοτικό soft ice cream στο κέντρο της Αθήνας, αφού είμαστε και οι δύο τρελοί φαν. Φαν του γλυκού γενικώς. Το όνομα του μαγαζιού μας, είναι ένας φόρος τιμής στα παιδικά μου χρόνια στον Καναδά. Τότε, περνούσε έξω από το σπίτι μας ο παγωτατζής πάνω στο τρίκυκλό του με ενσωματωμένο το ψυγείο παγωτού και τον ακούγαμε από το κουδουνάκι του ποδηλάτου του. Έτσι βγήκε και το όνομα του, από τον ήχο των κουδουνιών. Πουλούσε παγωτό στα παιδιά κι εμείς φυσικά το λατρεύαμε. Αυτοί οι τύποι ήταν γνωστοί ως Dickie Dee.

Dickie Dee: Η ιστορία του soft ice cream από τον Καναδά στην καρδιά της Αθήνας

Θέλαμε, λοιπόν, να γεμίσουμε αυτό το κενό που υπήρχε στον γαστρονομικό χάρτη της Αθήνας με ένα Dessert Bar, όπου μπορείς να απολαύσεις, κάθε μέρα, από τις 10 το πρωί έως τη 1:00 τα μεσάνυχτα, χειροποίητα, ποιοτικά γλυκά και παγωτά στο κέντρο της Αθήνας με έναν καφέ ή και ένα ποτήρι sparkling rose wine".  

dickie dee

Dessert Bar

dickie dee

"Το μενού μας είναι η χαρά όσων λατρεύουν το soft ice cream και τα γλυκά.  Σερβίρουμε 4 διαφορετικές γεύσεις soft ice cream οι οποίες εναλλάσσονται συχνά και αυτήν την περίοδο είναι ανθόγαλο, αυθεντικό πράσινο φιστίκι Σικελίας, τριαντάφυλλο και Dark vegan σοκολάτα. Σερβίρουμε τα παγωτά μας με ό,τι toppings μπορείς να φανταστείς και τυλιγμένα σε σύννεφα από cotton candy ή σε ονειρικές πάβλοβες με σπιτικές μαρέγκες και σιρόπια.

dickie dee

Εκτός όμως από soft ice cream σερβίρουμε και σπιτικά γλυκά με έμφαση στην αμερικάνικη ζαχαροπλαστική, όπως brownies σε διάφορες παραλλαγές με φυστικοβούτυρο,  ζουμερά carrot cakes με γλάσο από κρέμα τυρί, και σοκολατένια devil's cakes και μηλόπιτες ονειρικές με  crumble και καραμέλα. Όλα φτιάχνονται στο μαγαζί με αγνά υλικά".

dickie dee

Το παγωτό έχει ξεφύγει πλέον από τη λογική του καλοκαιρινού γλυκού κι έχει αναδειχθεί ως ένα all year round dessert. Παρόλα αυτά, τους χειμερινούς μήνες στο Dickie Dee μπορείς να απολαύσεις υπέροχες ζεστές σοκολάτες με 0% ζάχαρη σε διάφορες γεύσεις όπως λευκή σοκολάτα με τσίλι και κάρδαμο, σοκολάτα υγείας με καρύδα ή και σοκολάτα γάλακτος με πορτοκάλι και τζίντερ, καθώς και 100% Arabica καφέ της Majestry of Coffee, με τόνους από εσπεριδοειδή. Τέλος, ένα ποτήρι ροζέ κρασί, sparkling rose ή και prosecco ταιριάζει ιδανικά με τα γλυκά.

Soft ice cream

"Το soft ice cream στην Ελλάδα είναι παρεξηγημένο ως μία "φθηνή" και όχι ποιοτική παραλλαγή του "κανονικού" παγωτού. Το Dickie Dee ήρθε να αλλάξει αυτή την άποψη καθώς τα παγωτά μας έχουν εξαιρετική πρώτη ύλη, αγνά και αληθινά υλικά όπως το φιστίκι Σικελίας και το φρέσκο γάλα και την καλή ποιοτική σοκολάτα, τα οποία δίνουν στα παγωτά μας υπέροχη, βελούδινη υφή και αληθινή, γεμάτη γεύση. 

dickie dee

Εντός λίγων ημερών να περιμένετε νέες γεύσεις από εμάς, (ναι τα παγωτά μας θα γίνουν 6) δουλεύουμε τις συνταγές μας ακόμη και ψάχνουμε τα καλύτερα και πιο ποιοτικά υλικά για να προσθέσουμε στο μενού μας και να προστεθούν 2 νέες προτάσεις. 

Γενικώς, μας αρέσει να παίζουμε, να πειραματιζόμαστε και θα βρίσκετε πάντα κάτι καινούριο στο Dickie Dee, είτε αυτό είναι νέο γλυκό ημέρας, cookies ή μπάρες με ένα πιο healthy twist, είτε μια νέα εκδοχή μιας ζεστής σοκολάτας ντυμένη με πραλίνα και μπισκότο με vegan σαντιγί".

Ιούλιος 2018

>